第57回 夏バテ予防クイズ〜食事編〜

   本格的な暑さがやってきます。日本の夏は高温多湿で、「だるい、食欲がない、眠れない」といった夏バテ症状を起こしがちです。夏だからまぁ仕方ない、涼しくなるまでひたすら待とう…だなんて、とんでもない!!さぁ、夏バテ予防クイズに挑戦です。

問1:夏場の食事は口当たりのよい麺類だけですませるとよい。冷やし中華
答え:× 暑い夏場はサッパリと麺類だけですませが
          ちですが、それだけでは体力消耗につなが
          ります。消化のよいタンパク質、ビタミン
          ミネラルをバランスよく摂りましょう。卵
          や肉、夏野菜、海藻類をトッピングすれば
          色鮮やかに美味しく食べることができます。

問2:汗をかいたときは、水さえしっかり補給しておけば問題ない。
答え:×  汗には水分や塩分とともに、ビタミンやミネラル類が含ま
           れています。汗をかいた後は水分を補給するだけでなく
           野菜や、果物、海藻類を積極的に摂りましょう。

問3:ビールは水分補給にふさわしい飲み物である。ビール
答え:× ビールの水分は、アルコールの利尿作用により尿
          として排泄されてしまいます。そのため、水分補
          給には適しません。


問4:暑さで食欲がないときは、食欲を増すための工夫が必要である。
答え:○  食欲がないからといって食べなければ、体力がどんどん落
           ちてしまいます。酢やフルーツの酸味・香辛料・香味野
           菜を上手に生かすなど、食欲を回復するための調理の工
           夫をしましょう。

これで備えはバッチリです。食事バランス・水分補給に気をつけて、暑さを元気に乗り切りましょう!!